Μας προβληματίζει ότι, σε αυτή τη χώρα, ακόμη και η πίτσα και το ψωμί μπορούν να γίνουν πρωταγωνιστές ενός μεγάλου οικονομικού σκανδάλου.
Οι πρόσφατες υποθέσεις της Pizza Fan και της αλυσίδας αρτοποιείων «Το Χωριάτικο», με τις σοβαρές καταγγελίες για εκτεταμένη φοροδιαφυγή και οικονομικές απάτες, δεν προβληματίζουν μόνο για τα ποσά που φέρονται να χάθηκαν από τα δημόσια ταμεία. Προβληματίζουν κυρίως για τη νοοτροπία που επιτρέπει σε τέτοιους μηχανισμούς να λειτουργούν επί χρόνια.
Μας προβληματίζει η επιχειρηματικότητα που, αντί να δημιουργεί αξία, φαίνεται να αναζητά τρόπους να παρακάμπτει τους κανόνες. Η οικονομική ευφυΐα που εξαντλείται στην απόκρυψη εσόδων. Η επιτυχία που μετριέται με την περιουσία και όχι με τη συνεισφορά στην κοινωνία.
Και υπάρχει κάτι ακόμη πιο εξοργιστικό: όταν αποκαλύπτονται τέτοιες υποθέσεις, οι συνέπειες δεν περιορίζονται στους φερόμενους ως πρωταγωνιστές. Τις πληρώνουν συχνά οι εργαζόμενοι, οι οποίοι κινδυνεύουν να χάσουν το μεροκάματό τους χωρίς να έχουν καμία ευθύνη για όσα συνέβαιναν στα γραφεία των διοικήσεων.
Μας προβληματίζει, επίσης, η επιλεκτική ηθική της κοινωνίας. Ο μικρός επαγγελματίας ελέγχεται για μια απόδειξη, ο μισθωτός πληρώνει μέχρι τελευταίου ευρώ τους φόρους του, ο συνταξιούχος μετράει τα ψιλά στο σούπερ μάρκετ, ενώ κάποιοι άλλοι φέρονται να έχουν ανακαλύψει ολόκληρες βιομηχανίες παραγωγής αδήλωτου πλούτου.
Και ας μην ξεχνάμε ότι η φοροδιαφυγή δεν είναι ένα αφηρημένο οικονομικό αδίκημα. Είναι χρήματα που λείπουν από τα νοσοκομεία, τα σχολεία, τις υποδομές και τις δημόσιες υπηρεσίες. Είναι το κόστος που μεταφέρεται από εκείνον που δεν πληρώνει σε εκείνον που δεν μπορεί να αποφύγει να πληρώσει.
Το ερώτημα, λοιπόν, δεν είναι αν θα ξαναφάμε πίτσα ή αν θα αγοράσουμε ψωμί από τον φούρνο της γειτονιάς. Είναι αν θα εξακολουθήσουμε να θεωρούμε φυσιολογικό ένα οικονομικό σύστημα στο οποίο η νομιμότητα αποτελεί υποχρέωση των πολλών και ενίοτε διαπραγματεύσιμη επιλογή των ισχυρών.
Γιατί το πραγματικό πρόβλημα δεν βρίσκεται ούτε στην πίτσα ούτε στο χωριάτικο ψωμί.
Βρίσκεται στη συνταγή. Και κυρίως σε εκείνους που την παρασκευάζουν, σε εκείνους που την ανέχονται και σε εκείνους που φροντίζουν να μη χαλάσει ποτέ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου