Η τέχνη του καφέ: να βράζεις την υπομονή, να αλέθεις τις σκέψεις, να φιλτράρεις τις απογοητεύσεις και να σερβίρεις την καθημερινότητα σε μικρό φλιτζάνι. Με λίγη ζάχαρη ή χωρίς. Η πίκρα, άλλωστε, είναι πάντα μέσα στην τιμή.
Για την Αιτωλική Γη και την Κραβαρίτικη Ψυχή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου